Lekkers van hier

Lekkers van hier

traditioneel met een eigen stijl

Foto: Jac Janssen

 

Buffet vanaf 12 personen

Prijs per persoon € 26,-

Aangevuld met rijst of gratin  € 27,50

Zie ook pagina verhuur en algemene voorwaarden

Koude gerechten:

Aerpelsjlaat zoals het hoort met duvelkes-saus

Gerookte ambachtelijke ham met zoete uitjes

Limburgs rolbrood, kruutje en pastei

Gerookte forel met gemarineerde appelpartjes en garnaaltjes

Rolletjes zalmpaté met gerookte zalm en dillesaus

Gehaktbrood gevuld met zwarte pruimen

Vers gebakken brood met kruuje boter.

Warme gerechten:

Stoofpot van rund, spekjes, Beesels kruutje en sjalot

Gepekelde fricandeau met champignons en mosterd

Herkenbare gerechten, tikkeltje traditioneel,
maar altijd een eigen stijl.