Koude gerechten:

Frankrijk :          Klassiek, maar nog steeds super lekker. Salade Nicoise

Amerika :          Amerikaanse surf & turf ( combi van gamba en dungesneden rundvlees)

Spanje :             Vurig Spaanse aardappel met geroosterde kip, olijven en knoflooksaus 

Denemarken :  Harmonie van Deense pasta en champignons met stukjes gerookte forel en appel

Italië :                 Italiaanse topper van mini pomodori, basilicum, mozzarella en pesto-dressing

Thailand :         Thaise traktatie van rijst, kokos reepjes gegrilde biefstuk en pinda

                             Vers gebakken brood met Normandië boter

warme gerechten:

België :              Gentse waterzooi van kip en rijkelijk groenten

Ierland :            Irish Stew van procureur en Guiness

Proeven van de wereldkeuken.