Buffet de Fromage ou Desserts sucrés

Buffet de Fromage ou Desserts sucrés

Deze buffetten bestaan uit de heerlijkste (kaas)desserts en alles wat met zoet en hartig te maken heeft.

 

Buffet de Fromage:

Vanaf 15 personen

Prijs per persoon € 15,50

Camembert met calvados

Chaumes

Chèvre met honing

Roombrie

Port salut

Zachte trappistenkaas

Reblochon

Saint Albray

Fries zwartbrood met gezouten roomboter.

Vers gebakken Focaccia met zeezout

Gekonfijte rode uien compote

Vijgen abrikozen compote

Appel peren compote


Desserts sucrés

Vanaf 15 personen

Prijs per persoon € 12,50

Tiramisu met koffie saus.

Chocolademousse met karamelsaus.

Citroenmousse met mango saus.

Vanillemousse met zoete kiwisaus.

Verse fruitsalade met grand manier.

Vanille ijs.

Kaneel ijs.

Fruitijs ( citroen, sinaasappel, ananas of Italiaanse kersen.)

Dessert likeursaus.

 Dit buffet wordt rijkelijk gegarneerd met slagroom en chocolade garnituur.